noviembre 15, 2018

TALLER “NAVIDAD LIBRE DE GLUTEN”

Objetivo Curso

Entregar de manera práctica los conocimientos y técnicas para la preparación de :

  • PAN DE PASCUA LIBRE DE GLUTEN
  • GALLETAS DE NAVIDAD LIBRES DE GLUTEN
  • CHOCOLATES LIBRES DE GLUTE

Dirigido a: Personas que deseen desempeñarse dentro del ámbito gastronómico en el área de restricciones alimentarias, síndrome de colon irritable, hígado graso, resistencia a la insulina, gastritis, personas con problemas asociados a la Enfermedad Celíaca, diabéticos, Alergia a la proteína de la leche de vaca (APLV) Alergia Alimentaria Múltiple (AAM) y alimentación saludable.

Requisito de Ingreso: Lecto-Escritura básica, mayor de edad, cédula de identidad vigente.

Total Horas: 8 horas prácticas

Fecha: Miércoles 12 de Diciembre

Horario:  10:00 a 19:00 Hrs

Lugar: Ignacio Carrera Pinto N° 081, Villa Alemana (Frente a estación de Metro Sargento Aldea, a pasos de Calle Troncal).

Relator: Nuestra relatora es Claudia Mateluna quien posee una vasta experiencia en el tema, lo que le ha permitido trabajar con profesionales relacionados a la medicina y nutrición consciente, como el Doctor Rodolfo Neira. Certificada en Child Nutrition and Cooking y   Stanford Introduction to Food and Health en la Universidad de Stanford, Fermentados y nutrición macrobiótica en Instituto de  Macrobióta Nishime España.

Relatora de cursos de cocina saludable Restaurant Al grano Las Condes Santiago.

Relatora Taller de panadería y repostería saludable Aldea Nativa Vitacura.

Relatora y expositora en Fomento Productivo Viña del Mar.

Relatora de cursos y talleres fermentados y microbiota intestinal.

Realiza talleres de cocina, panadería y repostería saludable a domicilio en Viña del Mar, Santiago.

Valor: $52.000

El curso incluye:
 Todos los materiales y utensilios.
 Apoyo post curso para resolver dudas.
 Lugares de compra donde se pueden adquirir las materias primas.
 Recetas impresas.
 Coffee break. Puedes traer tu almuerzo y calentarlo en nuestra cocina ?
 Degustación.
 Certificado.

Consultas al fono 32 2950388, nuestro WhatsApp +569 66887560 o en Ignacio Carrera Pinto 081, Lunes a Viernes de 09:00 a 13:30 Hrs.

Panpage Facebook “Los Ríos Capacitación y Servicios”, Instagram @losrioscapacitacion

OTEC LOS RÍOS SE RESERVA EL DERECHO A POSTERGAR LA FECHA DE INICIO DEL CURSO POR RAZONES ADMINISTRATIVAS.

REVISA AQUÍ NUESTRO REGLAMENTO INTERNO